摩洛哥跻身全球粮食自给率前50,系非洲八强国之一
摩洛哥热点新闻 2025年7月31日

根据发表在科学期刊《自然-食品》上的一项研究,摩洛哥是全球粮食自给率最高的50个国家中的八个非洲国家之一。这一卓越的表现表明,尽管农业部门面临持续的挑战,但其国家农业生产仍保持了一定的平衡。
这项研究涵盖了186个国家,评估了各国生产足够粮食以满足其人口七大类食物营养需求的能力:水果、蔬菜、淀粉类食物、豆类、肉类、鱼类和乳制品。法属圭亚那是世界上唯一一个在所有类别中实现完全(100%)自给自足的国家。
摩洛哥与马里、尼日尔、喀麦隆和塞内加尔一起,是进入这一排名的八个非洲国家之一。摩洛哥的水果自给率高达161%,淀粉类食物自给率高达22%,展现了其在某些作物,尤其是木本作物方面的高产能。然而,其在乳制品领域的依赖程度依然显著,自给率估计仅为65%,远低于国内需求。
在非洲,一些国家通过自给自足和小规模农业设法满足了大部分粮食需求。摩洛哥正在加大对雄心勃勃的农业政策(例如“绿色摩洛哥计划”或“绿色一代”战略)的投资,力求通过提高产量、实现作物多样化和发展本地价值链来加强其粮食安全。
然而,正如研究所示,诸多结构性挑战继续限制着非洲大陆农业潜力的充分发挥:反复出现的气候灾害、缺乏仓储基础设施、灌溉薄弱以及创新投资不足。
在物价上涨、地缘政治紧张和气候变化等不确定的全球环境下,粮食安全已成为摩洛哥的战略重点。《自然食品》杂志的排名强调了摩洛哥已做出的努力,同时也指出了仍需取得进展以减少外部依赖的领域,尤其是在动物产品领域。